Superfood Imli: చింతపండుతో బరువు తగ్గొచ్చట
తీపి, కారంగా ఉండే రుచికి పేరుగాంచిన చింతపండును ప్రపంచవ్యాప్తంగా చట్నీలు, కూరలు, సాస్‌లు, స్వీట్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అయితే చింతపండు మీ ఆహారాన్ని రుచికరంగా మార్చడమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం నుండి మీ కాలేయం, గుండె వ్యాధుల నుండి రక్షించడం వరకు.. చింతపండు మీ ఆరోగ్యానికి గొప్పదిగా పరిగణించబడుతుంది. అలాగే, ఇది మీ బరువు తగ్గిస్తుంది. చింతపండులో హైడ్రాక్సీ సిట్రిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది కార్బోహైడ్రేట్‌లను కొవ్వుగా మార్చడానికి కారణమయ్యే ఎంజైమ్ అమైలేస్‌ను నిరోధించడం ద్వారా మీ ఆకలిని తగ్గిస్తుంది.
1. బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది
చింతపండులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కొవ్వు పదార్ధం ఉండదు. ప్రతిరోజూ చింతపండు తినడం వల్ల అందులో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్స్, పాలీఫెనాల్స్ కారణంగా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
2. పెప్టిక్ అల్సర్లను నివారిస్తుంది
పెప్టిక్ అల్సర్ చాలా బాధాకరంగా ఉంటుంది. ఇవి ప్రాథమికంగా కడుపు, చిన్న ప్రేగు లోపలి పొరలో కనిపించే పుండ్లు. చింతపండులో ఉండే పాలీఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు ఈ పండు ఈ అల్సర్లను నివారిస్తుంది.
3. మధుమేహం నిర్వహణలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది
చింతపండు విత్తన సారం ప్రకృతిలో శోథ నిరోధకం, మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను, రివర్స్ ప్యాంక్రియాస్ కణజాల నష్టాన్ని స్థిరీకరిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని నిరూపించబడిన ఆల్ఫా-అమైలేస్ అనే ఎంజైమ్ చింతపండులో కూడా ఉంటుంది.
4. జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది
టార్టారిక్ యాసిడ్, మాలిక్ యాసిడ్, పొటాషియం కంటెంట్ కారణంగా చింతపండు పురాతన కాలం నుండి భేదిమందుగా ఉపయోగించబడింది. ఇది కడుపు కండరాలను సడలించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అందుకే దీనిని విరేచనాలకు చికిత్సగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. కాబట్టి, మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనానికి పండును ఉపయోగించినప్పుడు, ఆకులు విరేచనాలకు చికిత్సను అందిస్తాయి. వేరు, బెరడు కడుపు నొప్పిని తగ్గించడానికి తినవచ్చు.
5. గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది
చింతపండు హృదయానికి చాలా అనుకూలమైన పండు. చింతపండులో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్లు LDL లేదా "చెడు" కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి. HDL లేదా "మంచి" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి, తద్వారా రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (ఒక రకమైన కొవ్వు) ఏర్పడకుండా చేస్తుంది. ఇందులో పొటాషియం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది మీ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
6. మీ కాలేయాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకుంటుంది
చింతపండు మీ కాలేయాన్ని కూడా జాగ్రత్తగా చూసుకోగలదని తేలింది. కేలరీలు అధికంగా ఉండే ఆహారం కొవ్వు కాలేయానికి కారణమవుతుంది. చింతపండు సారం రోజువారీ వినియోగం ఈ పరిస్థితిని తిప్పికొడుతుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.
7. అలర్జీలను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది యాంటిహిస్టామినిక్ లక్షణాల కారణంగా అలెర్జీ ఆస్తమా, దగ్గును ఎదుర్కోవటానికి సమర్థవంతమైన మార్గం. ఇది విటమిన్ సి ఉండే గొప్ప మూలం. జలుబు మరియు దగ్గును నివారించడానికి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
