పండ్ల వ్యాపారి కొడుకు ఐస్ క్రీమ్ బిజినెస్..రూ.300 కోట్ల టర్నోవర్

పట్టుదల ఉంటే పైకి రావచ్చు. ఈ మాటలు మరోసారి రుజువు చేశారు రఘునందన్ శ్రీనివాస్ కామత్. 1984లో ముంబైలో ఓ చిన్న దుకాణాన్ని స్థాపించి ఇప్పుడు దేశం మొత్తంలో 135 అవుట్ లెట్లను కలిగి ఉంది.

చాలా మంది తమ ఆర్థిక బలహీనతను అధిగమించేందుకు పట్టుదలతో ప్రయత్నించి విజయం సాధిస్తారు. చాలా మంది వ్యాపార దిగ్గజాలు వారి అచంచలమైన అంకితభావానికి కృతజ్ఞతలు తెలుపుతూ కొత్త శిఖరాలకు చేరుకున్నారు. ఇది వారి విజయగాథలకు నాంది.

తన పట్టుదల మరియు శ్రద్ధతో రూ. 300 కోట్ల విలువైన బ్రాండ్‌ను అభివృద్ధి చేసిన రఘునందన్ శ్రీనివాస్ కామత్ నేచురల్ ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తిని ప్రారంభించాడు. కామత్ తన జీవితమంతా సహజమైన ఐస్ క్రీం అందరికీ అందుబాటులో ఉండేలా కృషి చేశాడు.

రఘునందన్ శ్రీనివాస్ కామత్ తండ్రి కర్నాటక రాష్ట్రం మంగళూరు ప్రాంతంలోని ఒక గ్రామంలో మామిడి పండ్లు అమ్మేవాడు. తన తండ్రి నుండి, రఘునందన్ ఉత్తమమైన పండ్లను ఎన్నుకోవడం, వాటిని భద్రపరచడం ఎలాగో నేర్చుకున్నాడు. అతను తన తండ్రితో ఎక్కువ సమయం గడపేవాడు. ఆ తర్వాత వ్యాపారం ప్రారంభించాలనే ఉద్దేశంతో ముంబై చేరుకున్నాడు.

ఫిబ్రవరి 14, 1984న, రఘునందన్ తన మొదటి ఐస్ క్రీం వ్యాపారమైన నేచురల్స్‌ను ముంబై వాసులకు పరిచయం చేశాడు. ముంబైలోని జుహులో దుకాణాన్ని ఏర్పాటు చేశాడు. వ్యాపారం ప్రారంభించినప్పుడు కేవలం నలుగురు ఉద్యోగులతో 10 రకాల ఐస్ క్రీంలు తయారు చేసేవారు.

రఘునందన్ కామత్ వ్యాపారాన్ని వృద్ధి చేయాలనే ఏకైక ఆలోచన

తన దుకాణానికి ఎక్కువ మంది కస్టమర్‌లు వచ్చేవారు కాదు. సహజమైన ఉత్పత్తులతోనే ఐస్‌క్రీమ్‌ను తయారు చేస్తున్నప్పటికీ, ఎక్కువ మంది కస్టమర్‌లు రావట్లేదని ఒకింత నిరాశ చెందేవారు. ఆ తర్వాత, స్పైసీ పావ్ భాజీతో పాటు ఐస్ క్రీం సర్వ్ చేయాలనే తెలివైన ఆలోచన అతనికి వచ్చింది.

పావ్ భాజీ తిన్నాక స్పైసీగా అనిపిస్తే తీపి మరియు చల్లటి ఐస్ క్రీం తినాలనే కోరిక కలుగుతుందని అతని ఆలోచన. ఐస్ క్రీం తయారు చేయడానికి కేవలం పండ్లు, పాలు మరియు చక్కెరను ఉపయోగించేవారు. దీనివల్ల కాలక్రమేణా ఆయనపై ప్రజల్లో విశ్వాసం పెరగడం మొదలైంది. రఘునందన్ ఐస్ క్రీమ్ షాపులో కస్టమర్లు పెరగడం మొదలైంది.

జుహూలోని కొలివాడ పరిసరాల్లోని తన నిరాడంబరమైన 200 చదరపు అడుగుల దుకాణం నుండి, కామత్ తన మొదటి సంవత్సరంలోనే రూ. 5,00,000 ఆదాయాన్ని ఆర్జించారు. ఒక సంవత్సరం తర్వాత, అతను మొత్తం ఐస్ క్రీం బ్రాండ్‌ను అభివృద్ధి చేయడానికి పావ్ భాజీ అమ్మడం మానేశాడు.

కామత్ యాజమాన్యంలోని ఆరు-టేబుల్ రెస్టారెంట్ ప్రస్తుతం ఫ్రోజెన్ ఫ్రూట్ ఐస్ క్రీం యొక్క ఐదు విభిన్న రుచులను అందిస్తుంది. ఇది స్ట్రాబెర్రీ, మామిడి, చాక్లెట్, జీడిపప్పు ఎండుద్రాక్ష మరియు సీతాఫలం రుచులతో ఐస్ క్రీం రుచులను కలిగి ఉంది. నేచురల్స్ ఐస్ క్రీమ్ యొక్క 135 కంటే ఎక్కువ స్థానాలు ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా ఉన్నాయి. ఈ దుకాణాలు జాక్‌ఫ్రూట్, పచ్చి కొబ్బరి సహా 20 విభిన్న రుచులలో ఐస్ క్రీంలను విక్రయిస్తాయి.

నేచురల్స్ ఐస్ క్రీమ్ రిటైల్ టర్నోవర్ సుమారు రూ. 300 కోట్ల వరకు ఉంటుందని అంచనా. 40 సంవత్సరాల నుండి, కామత్ తన ఐస్ క్రీం యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాన్ని-ఏ రంగు లేదా రసాయనాలు జోడించకుండా తయారు చేస్తున్నారు. కామత్ ఐస్‌క్రీమ్‌లో అన్ని సహజ పదార్థాలను మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. అదే ఆయన సక్సెస్ కు కారణమైంది.