కేరళలో తయారవుతున్న 31 అసురక్షిత చిరుతిళ్లు.. గుర్తించిన FSSAI

కేరళలో తయారవుతున్న 31 అసురక్షిత చిరుతిళ్లు.. గుర్తించిన FSSAI
X
కర్నాటక FSSAI కేరళలో తయారవుతున్న 31 అసురక్షిత చిరుతిండి వస్తువులను గుర్తించారు. వాటికి ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపే కృత్రిమ రంగులను కలుపుతున్నట్లు తెలుసుకున్నారు.

కర్ణాటక ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) కేరళ కొడగు జిల్లా సహా సరిహద్దు ప్రాంతాల్లో విక్రయించే 31 అసురక్షిత చిరుతిళ్లను గుర్తించింది.

మీడియా నివేదికల ప్రకారం, కేరళ నుండి సేకరించిన మసాలా మిశ్రమాలు, చిప్స్, హల్వా, మురుక్కు మరియు డ్రైఫ్రూట్స్ వంటి ప్రసిద్ధ స్నాక్స్ నుండి సేకరించిన 90 నమూనాలపై విభాగం పరీక్షలు నిర్వహించింది. కొన్ని నమూనాలలో పసుపు, అల్లూరా రెడ్, అజోరుబిన్ మరియు టార్ట్రాజైన్ వంటి కృత్రిమ రంగులు ఉన్నాయి. ఈ ఉత్పత్తులను కాసరగోడ్, దక్షిణ కన్నడ మరియు బెంగళూరుతో సహా ఇతర జిల్లాలకు కూడా పంపిణీ చేయవచ్చని డిపార్ట్‌మెంట్ ఆందోళన వ్యక్తం చేసింది.

ఈ విషయాన్ని పరిశీలించాలని కర్ణాటక కేరళ ప్రభుత్వానికి లేఖ రాసింది. మైసూరు, చామరాజనగర్, కొడగు, మడికేరి, దక్షిణ కన్నడ, మంగళూరు సహా కర్ణాటక జిల్లాలకు స్నాక్స్ సరఫరా చేయబడ్డాయి.

కొన్ని అధ్యయనాలు ఈ రంగులు పిల్లలలో హైపర్యాక్టివిటీకి దోహదపడతాయని సూచిస్తున్నాయి, అదనంగా కొంతమంది వ్యక్తులు దద్దుర్లు, ఉబ్బసం లేదా అనాఫిలాక్సిస్ వంటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను ఎదుర్కొంటారు. ఈ రంగుల దీర్ఘకాలిక వినియోగం క్యాన్సర్ కారక ప్రభావాలకు దారితీస్తుందనే ఆందోళనలు కూడా ఉన్నాయి.



Tags

Next Story