గులాబీ రేకుల గుల్కంద్.. క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే..

గులాబీ రేకులతో తయారు చేసిన గుల్కంద్ ని తీసుకుంటే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది. ప్రతి రోజు రాత్రి పడుకునే ముందు ఓ స్పూన్ గుల్కంద్ తీసుకుంటే మోషన్ ఫ్రీ అవుతుంది.. అనేక అనారోగ్య సమస్యలను నివారిస్తుంది అని ముంబైకి చెందిన పోషకాహార నిపుణురాలు రుజుతా దివేకర్ వివరిస్తున్నారు.

గుల్కంద్ ప్రయోజనాలు తెలుసుకుందాం..

గులాబీ రేకుల ఈ స్వీట్ రుచికి గొప్పది మాత్రమే కాదు. ఇది అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. మీరు ప్రతిరోజూ ఎందుకు తినాలి అనే విషయాన్ని కూడా రుజుతా వివరిస్తున్నారు.

ప్రతిరోజూ గుల్కంద్ తీసుకోవడం వల్ల ఒంట్లో వేడి తగ్గుతుంది. ఒక కప్పు పాలలో ఒక స్పూన్ గుల్కంద్ వేసుకుని తాగితే హాయిగా నిద్ర పడుతుంది. గులాబీ రేకుల జామ్ లేదా గుల్కంద్ ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

తాజాగా ఉన్న కొన్ని గులాబీ రేకులను తీసుకుని వాటిని ఎండబెట్టాలి. ఎండిన వాటిని ఒక గాజు సీసాలో వేసి, దానికి కొంత చక్కెరను జోడించాలి. బాగా కలిపి ప్రతిరోజూ ఆరు గంటలపాటు ఎండలో ఆ గాజు సీసాను ఉంచాలి. మధ్యలో కలుపుతూ ఉండాలి.

దాదాపు నెల రోజుల పాటు ఇలా చేయాలి. చక్కెర గాఢంగా మారినప్పుడు మీరు దానిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సహజ శీతలకరణి. మీరు ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక కప్పు పాలలో వేసి రాత్రిపూట తాగవచ్చు. ఇది ప్రశాంతమైన నిద్రను ప్రోత్సహిస్తుంది.

మీరు గుల్కంద్‌ను నీటిలో కలపి రోజంతా సిప్ చేయవచ్చు. ఉబ్బరంతో బాధపడేవారికి ఈ నీటిని సిప్ చేయడం వలన ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

మీకు స్వీట్ తినాలనే కోరిక బలంగా ఉంటే ఓ టీస్పూన్ గుల్కంద్ తీసుకోండి. భోజనం తర్వాత మీరు ఒక టీస్పూన్ గుల్కంద్ తీసుకోవచ్చు ఎందుకంటే ఇది మంచి జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.

పాన్ ఆకుతో గుల్కంద్ తినడం జీర్ణక్రియకు అద్భుతమైన నివారణ. ఇది పోషకాలను బాగా గ్రహించడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది. ఇది మీ శరీరానికి ఐరన్ అందిస్తుంది.

ప్రతిరోజూ గుల్కంద్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

గుల్కంద్‌లోని సహజ శీతలీకరణ లక్షణాలు మీ చర్మం త్వరగా ముడతలు పడకుండా నివారిస్తుంది. మొటిమల మచ్చలను కూడా తగ్గిస్తుంది.

గుల్కంద్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మీ శక్తి స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మీ బద్ధకాన్ని మరియు అలసట యొక్క భావాలను తగ్గిస్తుంది.

మీరు పీరియడ్స్‌కు ముందు పొత్తికడుపు నొప్పితో బాధపడుతున్నా లేదా పాలిసిస్టిక్ ఓవరీ సిండ్రోమ్ కలిగి ఉంటే, గుల్కంద్ అద్భుతంగా పని చేస్తుంది. రోజూ ఓ స్పూన్ తినండి లేదా నీటిలో కలుపుకుని తాగండి.

డాక్టర్ భావ్సర్ గుల్కంద్ యొక్క కొన్ని ఆయుర్వేద ప్రయోజనాలను ప్రస్తావించారు

* గుల్కంద్ ఆమ్లత్వం, పొట్టలో పుండ్లు, చర్మ సంరక్షణ, అజీర్ణం, అల్సర్, ముక్కు నుండి రక్తం కారడం, ఒత్తిడి మొదలైన వాటికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

*శరీరంలోని అధిక వేడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

*దురదలు, కురుపులు, పొక్కులు, ముడతలు, మొటిమలతో బాధపడేవారికి గుల్కంద్ మంచిది. "ఇది సహజ వృద్ధాప్య చికిత్స" అని నిపుణుడు చెప్పారు.

*గుల్కంద్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

*గుల్కంద్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల తీవ్రమైన అల్సర్‌లు, మలబద్ధకం, గుండె మంట తగ్గుతుంది.

*వేసవిలో గుల్కంద్ వాడటం వల్ల వడదెబ్బ, ముక్కు కారటం, తలతిరగడం వంటివి నివారించవచ్చు.

*బహిష్టు సమయంలో అధిక రక్తస్రావానికి గుల్కంద్ మంచిది. ఇది మన శరీరానికి గ్లూకోజ్ అందించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మనల్ని శక్తివంతంగా ఉంచుతుంది.

*ఇది రక్తహీనతను నివారిస్తుంది, అసిడిటీని తగ్గిస్తుంది. రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది.

* గుల్కంద్ మీ జీవక్రియను ఆరోగ్యంగా, ఫిట్‌గా ఉంచే అద్భుతమైన టానిక్ కూడా