శాఖాహారులకు ప్రొటీన్ అందాలంటే..

మాంసాహారులకు వారు తీసుకునే నాన్ వెజ్ వంటకాల ద్వారా ప్రొటీన్ అందుతుంది. మరి శాఖాహారులకు ప్రొటీన్ అందాలంటే ఏఏ ఫుడ్స్ తీసుకోవాలో వివరిస్తున్నారు పోషకాహార నిపుణులు. వాటిని తీసుకుని మీ ఆరోగ్యాన్ని పరిరక్షించుకోండి. మరి అవేంటో తెలుసుకుందాం..

మీరు శాఖాహారులు.. మాంసం తినకుండా ప్రోటీన్ పెంచడానికి ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి. మొక్కల ఆధారిత ఆహారాల ఎంపిక ద్వారా శాఖాహారులు ప్రోటీన్ వినియోగాన్ని పెంచుకోవచ్చు.

1. ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలాలలో కాయధాన్యాలు, బ్లాక్ బీన్స్, సోయాబీన్స్ వంటి ఆహారాలు ఉన్నాయి. వాటిని సూప్‌లు, సలాడ్‌లు వంటి వంటల తయారీలో ఉపయోగిస్తుంటే శరీరానికి కావలసిన ప్రొటీన్ అందుతుంది.

2. తృణధాన్యాలు క్వినోవా, బ్రౌన్ రైస్ లలో ఫైబర్, ప్రోటీన్‌ అధికంగా ఉంటాయి. వాటిని సైడ్ డిష్‌గా లేదా సలాడ్‌లుగా తీసుకోవచ్చు.

3. మీరు పాల ఉత్పత్తులను తీసుకుంటే వాటిలో ప్రోటీన్ పౌడర్ ఉపయోగించండి. మీరు మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, సోయా, బాదం లేదా ప్రోటీన్ పాలు వంటి బలవర్థకమైన మొక్కల ఆధారిత పాలను ఎంచుకోండి.

బాదం, వాల్‌నట్‌లు, చియా గింజలు, గుమ్మడికాయ గింజలు వంటి ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉండే గింజలు తినాలి. ప్రోటీన్‌ ఉన్న కూరగాయలు బ్రోకలీ, బచ్చలికూర, మొలకలు, బఠానీల ద్వారా మీ ఆహారం యొక్క పోషక విలువలను పెంచుకోండి.

బీన్స్ వంటి ఆహారాలను బియ్యంతో లేదా హోల్ వీట్ బ్రెడ్‌తో కలపడం ద్వారా పూర్తి ప్రోటీన్‌లను సృష్టించవచ్చు.