అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్న 'కొంబుచా టీ' ..

కొంబుచా ఒక తీపి, పులియబెట్టిన టీ. దీనిలో అధిక స్థాయిలో ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్న కొంబుచా టీ గురించి తెలుసుకుందాం.

కొంబుచాలో ప్రోబయోటిక్ లేదా స్నేహపూర్వక బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఈ సూక్ష్మజీవులు ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతాయి. మానసిక ఆరోగ్యం, ఇన్ఫెక్షన్ రిస్క్, కాలేయ ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ప్రయోజనాలతో సహా అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కొంబుచా టీలో ఉన్నాయని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.

కొంబుచా అనేది బ్యాక్టీరియా, ఈస్ట్, చక్కెరతో తయారు చేయబడిన పానీయం. ఇది సాధారణంగా పసుపు-నారింజ రంగులో ఉండి కొద్దిగా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ఇటీవలి కాలంలో ప్రజలు సాంప్రదాయ ఫిజీ డ్రింక్స్, సోడాలకు బదులు ఆరోగ్యకరమైన కొంబుచాను ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. ఇందులో ఉన్న ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా ప్రేగులలో ఉండే స్నేహపూర్వక బ్యాక్టీరియాను పోలి ఉంటుంది.

ప్రోబయోటిక్స్ ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వలన ఒక వ్యక్తి యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. నేషనల్ సెంటర్ ఫర్ కాంప్లిమెంటరీ అండ్ ఇంటిగ్రేటివ్ హెల్త్ ట్రస్టెడ్ సోర్స్ ప్రకారం, ప్రోబయోటిక్స్ క్రింది వాటికి సహాయపడగలవని సూచించడానికి కొన్ని ఆధారాలు ఉన్నాయి:

అతిసారం

ప్రేగు వ్యాధి

ప్రేగు సిండ్రోమ్

కంబుచా పులియబెట్టినప్పుడు, ఈ ప్రక్రియ ఎసిటిక్ యాసిడ్ అని పిలువబడే ఒక రకమైన ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది వెనిగర్‌లో కూడా ఉంటుంది. ఇది అనేక రకాల బ్యాక్టీరియాతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

శరీరం వాటిని శోషించకముందే వాటికి కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియాను చంపడం ద్వారా ఇన్ఫెక్షన్లను నిరోధించడంలో ఇది సహాయపడుతుందని ఇది సూచిస్తుంది.

మానసిక ఆరోగ్యానికి కొంబుచా

ప్రోబయోటిక్-రిచ్ కంబుచా తాగడం సానుకూల మానసిక ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది.

గుండె వ్యాధి

తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కొంబుచా సహాయపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

కాలేయ ఆరోగ్యం

కొంబుచాలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి కణాలను దెబ్బతీసే శరీరంలోని అణువులతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ నిర్వహణ

జంతు అధ్యయనాలలో మాత్రమే అయినప్పటికీ, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నిర్వహించడంలో కొంబుచా కూడా సహాయపడుతుందని సూచించడానికి కొన్ని ఆధారాలు కూడా ఉన్నాయి.

కొంబుచాను ఇంట్లో తయారు చేయడం కంటే దుకాణంలో కొనుగోలు చేయడం సురక్షితం.

కొంబుచా కోసం షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, ఒక్కో సర్వింగ్‌కు 4 గ్రాముల (1 టీస్పూన్) జోడించిన చక్కెరను కలిగి ఉండే బ్రాండ్‌లను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం.