Chicken Tikka : చికెన్ టిక్కాపై క్రేజీ ట్విస్ట్ ఇచ్చిన విరాట్

భారతదేశానికి చెందిన ప్రముఖ క్రికెట్ ఆటగాడు విరాట్ కోహ్లీ కొన్నేళ్ల క్రితం మాంసం తినడం మానేసి ఆరోగ్యం, ఫిట్‌నెస్ కారణాల కోసం శాకాహార జీవనశైలిని ఎంచుకున్నాడు. అతను బటర్ చికెన్ వంటి వంటకాలను ఆస్వాదించినప్పటికీ, అతను ప్రోటీన్ కోసం శాకాహారి ఎంపికలకు మారాడు. ఇటీవల, అతను ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో 'మాక్ చికెన్ టిక్కా' అని ప్రస్తావిస్తూ, అభిమానులను గందరగోళానికి గురిచేసిన చిత్రాన్ని పంచుకున్నాడు. “మీరు నిజంగా ఈ మాక్ చికెన్ టిక్కాను ఇష్టపడతారు” అని క్యాప్షన్ లో అవుట్‌లెట్‌ను ప్రశంసిస్తూ, వాటిని ట్యాగ్ చేశారు.

విరాట్ నిజానికి "మాక్ చికెన్ టిక్కా" అని పిలవబడే ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం మొక్కల ఆధారిత వెర్షన్‌ను ఆస్వాదిస్తున్నాడని కొంతమంది అభిమానులకు తెలియదు. ఈ శాఖాహార ప్రత్యామ్నాయం అసలు చికెన్‌కు బదులుగా సోయాను ఉపయోగిస్తారు. మాంసం లేకుండా మంచి రుచిని అందిస్తుంది. కాబట్టి, ఇది ఇప్పటికీ శాఖాహారం, విరాట్ ఆహార ఎంపికలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

విరాట్ కోహ్లీ శాఖాహారిగా మారడానికి కారణం

విరాట్ కోహ్లీ ఆరోగ్య కారణాల వల్ల కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం శాఖాహార ఆహారానికి మారాడు. ముఖ్యంగా గర్భాశయ వెన్నెముక సమస్య అధికంగా యూరిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తికి దారితీసింది. 2020లో ఇన్‌స్టాగ్రామ్ లైవ్ సెషన్‌లో విరాట్.. “ఇంగ్లండ్ టెస్ట్ సిరీస్‌కు ముందు మాంసం తినడం మానేశాను.. 2018లో, మేము దక్షిణాఫ్రికాకు వెళ్లినప్పుడు, టెస్ట్ మ్యాచ్ ఆడుతున్నప్పుడు నాకు గర్భాశయ వెన్నెముక సమస్య వచ్చింది. అది నా కుడి చేతి చిటికెన వేలికి నేరుగా నడుస్తున్న ఒక నరాన్ని కుదించింది. ఇది నాకు జలదరింపు అనుభూతిని ఇచ్చింది. నేను నా చిటికెన వేలును కదిలించలేకపోయాను. నేను రాత్రి నిద్రపోలేదు.. చాలా నొప్పిగా ఉంది అని చెప్పాడు.

“అప్పుడు నేకు పరీక్షలు చేశారు. నా కడుపు చాలా ఎసిడిటీతో ఉంది. నా శరీరం చాలా ఆమ్లంగా ఉంది, ఇది చాలా యూరిక్ యాసిడ్‌ని సృష్టించింది. నేను కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం తీసుకుంటున్నప్పటికీ, నా శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడానికి ఒక టాబ్లెట్ తప్ప మిగతావన్నీ సరిపోవు. కాబట్టి, నా కడుపు నా ఎముకల నుండి కాల్షియం లాగడం ప్రారంభించింది మరియు నా ఎముకలు బలహీనమయ్యాయి. అందుకే యూరిక్ యాసిడ్‌ను తగ్గించుకోవడానికి ఇంగ్లాండ్ పర్యటన మధ్యలో మాంసం తినడం పూర్తిగా మానేశాను. నిజం చెప్పాలంటే నా జీవితంలో ఇంతకంటే మంచి అనుభూతిని పొందలేదు అని విరాట్ చెప్పాడు.