Health news: వంట గదిలో వాము.. మీ ఒంట్లో కొవ్వును కరిగించే దివ్య ఔషధం
చాలా మంది భారతీయుల ఇళ్లలో, వాము ఎల్లప్పుడూ వంటగది షెల్ఫ్లో ఉండే మసాలా దినుసు. ఇది ఒక ఇంటి వైద్యంగా కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
చాలా మంది భారతీయ ఇళ్లలో వాము కచ్చితంగా ఉంటుంది. కడుపు ఉబ్బరంగా అనిపించినప్పుడు కాస్త వాము నోట్లో వేసుకుని నమిలి గోరు వెచ్చని నీళ్లు తాగు అని అమ్మమ్మల కాలం నుంచి అనడం మనం వింటూనే ఉన్నాం. భోజనం ఎక్కువగా ఆరగించి భుక్తాయాసంతో బాధపడుతుంటే కూడా వాము తినమని చెబుతారు. బరువు ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు కూడా అమ్మమ్మ తినమని సలహా ఇచ్చేది ఇదే.
డీటాక్స్ పానీయాలు చర్చలోకి రావడానికి చాలా కాలం ముందు నుంచే వెచ్చని వాము నీటిని తరచుగా రాత్రిపూట సరళమైన నివారణగా సూచించేవారు. నేడు, ఎక్కువ మంది బరువు తగ్గే మార్గాల కోసం చూస్తున్నందున , ఈ పాత అలవాటు నిశ్శబ్దంగా తిరిగి వస్తోంది. ఇది రాత్రిపూట కొవ్వును కరిగించే మాయా పానీయం కానప్పటికీ, వెచ్చని వాము నీరు శరీరానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
వెచ్చని వాము నీరు బరువు తగ్గడానికి ఎలా సహాయపడుతుంది
1. రాత్రి భోజనం తర్వాత జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అజ్వైన్ జీర్ణక్రియ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఆయుర్వేద నిపుణుడు డాక్టర్ బిఎన్ సిన్హా ఇలా అంటున్నారు, "కరోమ్ విత్తనాలు మీ జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడతాయి. కడుపు నొప్పి లేదా మంట వంటి అజీర్ణం వల్ల కలిగే ఏదైనా ఉదర అసౌకర్యాన్ని అవి నయం చేస్తాయి." రాత్రిపూట వెచ్చని వాము నీరు త్రాగడం వల్ల జీర్ణ ఎంజైమ్లను ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది, శరీరం ఆహారాన్ని మరింత సమర్థవంతంగా విచ్ఛిన్నం చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. మెరుగైన జీర్ణక్రియ బరువును తగ్గిస్తుంది.
2. వాము కార్మినేటివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది 2020 పరిశోధనా పత్రం ప్రకారం, గ్యాస్ మరియు పొత్తికడుపు ఉబ్బరాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది . రాత్రిపూట గోరువెచ్చగా తాగడం వల్ల పేగు కదలిక సజావుగా సాగుతుంది, శరీరంలో చిక్కుకున్న గ్యాస్ మరియు అదనపు నీరు విడుదల కావడానికి సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల మాత్రమే ఫలితాలు ఆశించవచ్చు.
3. మెరుగైన ఆకలి నియంత్రణకు మద్దతు ఇవ్వవచ్చు
రాత్రిపూట వెచ్చని వాము నీటిని తాగడం వల్ల రాత్రి భోజనం తర్వాత చిరుతిండి తినాలనే కోరికను తగ్గిస్తుంది. కాలక్రమేణా, ఇది అనవసరమైన కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది బరువు నిర్వహణలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
4. జీవక్రియను సున్నితంగా మద్దతు ఇస్తుంది. వాము థైమోల్ వంటి సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరం ఆహారాన్ని మరింత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
వాము నీరు బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే ఉపయోగపడుతుందని మీరు అనుకుంటే పొరపాటు. వాము నీరు మీ శరీరానికి ఉపయోగపడే కొన్ని ఇతర మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. ఇది కడుపులోని ఆమ్ల స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. భారీ భోజనం వల్ల కలిగే అసౌకర్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.
2. జలుబు మరియు ఫ్లూకు సహాయపడుతుంది. జలుబు మరియు ఫ్లూ చికిత్సకు అజ్వైన్ సాంప్రదాయ వైద్యంలో భాగంగా ఉంది. డాక్టర్ బిఎన్ సిన్హా ప్రకారం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి యొక్క స్టోర్హౌస్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. అనేక కాలానుగుణ వ్యాధుల నుండి మనల్ని మరింత రక్షిస్తుంది.
3. జుట్టు నెరయడం ఆపడానికి.
అజ్వైన్ గింజలు జుట్టు తెల్లబడటాన్ని ఆపడంలో సహాయపడతాయి.
4. కాలక్రమేణా గట్ కంఫర్ట్కు మద్దతు ఇస్తుంది. వాము నీటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచేందుకు, పోషకాల శోషణకు మద్దతు ఇస్తుంది.
అజ్వైన్ నీటిని ఎలా తయారు చేయాలి
1 టీస్పూన్ వాము తీసుకొని దీన్ని ఒక గ్లాసు నీటిలో కలపండి. ఈ నీటిని 5–7 నిమిషాలు మరిగించి వడకట్టి వేడిగా త్రాగాలి.
రాత్రి భోజనం తర్వాత 30–45 నిమిషాల తర్వాత వాము నీరు తాగడానికి ఉత్తమ సమయం. మీరు ఆమ్లత్వానికి గురయ్యే అవకాశం ఉన్నట్లయితే పూర్తిగా ఖాళీ కడుపుతో తాగడం మానుకోండి.
గమనించవలసిన ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే అజ్వైన్ నీటితో తక్షణ ఫలితాలను ఆశించవద్దు. ఈ నివారణ నెమ్మదిగా, రోజువారీ స్థిరత్వంతో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది!
అయితే, మీకు ప్రేగు సమస్యలు లేదా ఏవైనా అంతర్లీన ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉంటే, మీ ఆహారంలో మార్పులు చేసే ముందు ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.